雨一停,天气又热起来了,这几天都30好几度,所以一次性去菜市场买了一堆菜回来,可以两天不用去买了,肉类的洗净冻在冰箱,素菜在冰箱冷藏,这样大热天就不用再往外跑了。
冬瓜吃不完,剩下的极易污染变质。把冬瓜切开以后,略等片刻,切面上会出现星星点点的黏液,这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面,再用手抹平贴紧,存放3-5天仍新鲜,如果用无毒的干净塑料薄膜贴上,存放时间会更长。