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蒸酿香菇
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就一只小猪

香菇含有大量的氨基酸，鹌鹑蛋的营养不输鸡蛋，2者搭配，美味极了

时间:30分钟-1小时
食材
香菇 5只
鹌鹑蛋 5只
瑶柱 适量
蒜 适量
盐 适量
蚝油 适量
蛋清 1个
葱花 适量
肉糜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉，绞碎
  • 步骤 2/7
    肉糜里面给，鸡蛋清，蚝油，盐，葱花，姜，搅拌均匀，肉糜可料理自己喜欢的口味。香菇去蒂，，洗干净
  • 步骤 3/7
    添上肉糜，中间挖个窝，方便放鹌鹑蛋
  • 步骤 4/7
    放上鹌鹑蛋
  • 步骤 5/7
    蒸熟，大火5分钟
  • 步骤 6/7
    酱汁里面给瑶柱，蒜，蚝油，加点水炒一会，，炒到香味浓郁，给葱花即刻
  • 步骤 7/7
    浇在香菇盏上面即可。。鲜美无比呀
小贴士

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发布于 2020-11-04
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