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韭末烘蛋
6.9万 热度
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哑铃segment
韭菜烘蛋,简单实惠卫生,好吃的停不下来
时间:10-30分钟
食材
韭菜
100g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋打入容器。
步骤 2/7
加入适量盐。
步骤 3/7
打散。
步骤 4/7
韭菜洗净切末。
步骤 5/7
加入蛋液中。
步骤 6/7
搅拌均匀。
步骤 7/7
锅烧热放入适量植物油后加入韭菜蛋液,晃动蛋液使之均匀平铺锅底,小火烘熟即可。
小贴士
1、蛋液倒入锅中后可以边加热边晃动,使之分布均匀
2、用小火加热,以免上层蛋液还没熟下层就糊了。
发布于 2020-11-04
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