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黑腐竹焖豆腐
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困困椰

整理厨房，翻到了之前的黑腐竹还没有烹饪，再放久了就要过期了，于是就赶紧买了材料来烹饪。简单又美味。

时间:10-30分钟
食材
黑腐竹 30g
豆腐 400g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
水 适量
水淀粉 适量
香葱段 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腐竹泡软
  • 步骤 2/8
    豆腐切块
  • 步骤 3/8
    豆腐两面煎金黄备用
  • 步骤 4/8
    重新热油，放入泡软的腐竹翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/8
    把煎好的豆腐码在腐竹上
  • 步骤 6/8
    加适量的水，调料拌匀，水开后盖盖焖2-3分钟左右
  • 步骤 7/8
    加入葱段
  • 步骤 8/8
    调入适量水淀粉拌匀即可
小贴士

1.腐竹要泡软些好吃。

2.调料可以根据自己口味调试。

发布于 2019-08-30
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