鱼香黄瓜
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铅笔periodic

夏天到了,正是黄瓜的好季节。黄瓜可以炒着吃,拌着吃,还可以做汤。这个鱼香黄瓜,既有酸香味,又有黄瓜的鲜爽,吃起来清清脆脆的,蛮下饭的。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
洋葱 100g
鸡精 5g
白醋 5g
淀粉 5g
白糖 5g
芝麻 10g
适量
适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
葱花 适量
泡椒 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先用鸡精,白醋,淀粉,白糖,盐,酱油,白糖,胡椒粉和水调汁。
  • 步骤 2/7
    加入芝麻。
  • 步骤 3/7
    把黄瓜切成细条。
  • 步骤 4/7
    洋葱也切好。
  • 步骤 5/7
    在锅中放油烧热,放入葱和泡椒翻炒。
  • 步骤 6/7
    倒入兑好的汤汁。
  • 步骤 7/7
    再放洋葱和黄瓜煮熟即成。
小贴士

兑汤汁的水不要放得太少。

喜欢可以放点辣椒。

发布于 2019-08-16
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