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蒜香黄瓜
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盼望crack

黄瓜既是蔬菜又是水果，把它当蔬菜时可以炒着吃，也可以煮着吃，今天我做了蒜香黄瓜，清清爽爽，特别好吃。

食材
黄瓜 350g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜泥 适量
糖 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材
  • 步骤 2/7
    去皮，洗净
  • 步骤 3/7
    切片，加盐
  • 步骤 4/7
    拌匀腌制1个小时
  • 步骤 5/7
    挤干水，加糖，葱，姜，蒜，干辣椒
  • 步骤 6/7
    热油锅，把有浇在调料上
  • 步骤 7/7
    拌匀，装盘
小贴士

油一定要烧热

发布于 2024-12-30
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