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蘑菇烧肉
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intermediate迷茫

蘑菇烧肉，很地道的东北做法，香喷喷的，好吃

时间:30分钟-1小时
食材
蘑菇 150g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄蘑用凉水泡发好，洗干净
  • 步骤 2/6
    五花肉切成块
  • 步骤 3/6
    焯水备用
  • 步骤 4/6
    锅中加油，加入八角等香料慢慢煸炒出香味，加入五花肉慢慢煸炒
  • 步骤 5/6
    倒入清水
  • 步骤 6/6
    加入黄蘑中火慢炖，加入糖、盐调味即可
小贴士

蘑菇炖制时间长一点，味道和口感更好

发布于 2019-12-11
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