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香辣茼蒿
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柚花离海又安

茼蒿这种做法无人不爱,想要翠绿入味不出水,只需记住一点!

时间:10分钟内
食材
茼蒿 300g
圆葱 半个
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
辣椒面 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茼蒿洗净，用水焯一下。
  • 步骤 2/9
    沥干水，切成段备用。
  • 步骤 3/9
    加入胡萝卜丝。
  • 步骤 4/9
    加入洋葱丝。
  • 步骤 5/9
    放入辣椒面、盐和酱油。
  • 步骤 6/9
    点火烧油，把油烧热。
  • 步骤 7/9
    淋在辣椒面上。
  • 步骤 8/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    清淡爽口的拌菜盛盘。
小贴士

茼蒿要新鲜的，现吃现拌。

发布于 2019-12-11
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