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麻辣拌茼蒿
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倦与恋涵凝

喜欢吃些清清爽爽的小菜。昨天买了一把茼蒿，今天拿出一些做了这份麻辣拌茼蒿，清香可口，麻辣开胃的小菜儿！

时间:10分钟内
食材
茼蒿 150g
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    茼蒿洗净
  • 步骤 2/12
    切段
  • 步骤 3/12
    焯一下
  • 步骤 4/12
    捞出控水
  • 步骤 5/12
    干辣椒、葱切段
  • 步骤 6/12
    坐锅，放油，爆香花椒、葱、干辣椒
  • 步骤 7/12
    浇在茼蒿上
  • 步骤 8/12
    放盐
  • 步骤 9/12
    放醋
  • 步骤 10/12
    放酱油
  • 步骤 11/12
    拌匀即可
  • 步骤 12/12
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-10-10
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