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茼蒿炒香肠
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旧时光丶落笔缪

家里就剩下一小把茼蒿了，晚上就用这茼蒿炒香肠了，自己一人配着米饭吃是足够的了。晚上要吃少嘛，吃多了不好消化啊。

时间:10-30分钟
食材
茼蒿 200g
香肠 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茼蒿洗净切段
  • 步骤 2/9
    香肠切片，葱切末
  • 步骤 3/9
    热油锅，放入葱末炒香
  • 步骤 4/9
    放入香肠翻炒
  • 步骤 5/9
    放入茼蒿翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入适量酱油炒匀
  • 步骤 7/9
    放入适量盐炒匀
  • 步骤 8/9
    大火翻炒数下
  • 步骤 9/9
    最后放入味精炒匀即可
小贴士

茼蒿比较嫩，大火翻炒即可

发布于 2019-12-31
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