搜索菜谱、食材
香菇茼蒿
10万 热度 775 收藏
枉薨

我一直比较崇尚什么时节吃什么蔬菜，不能违背自然规律茼蒿，春天吃也是有原因的春季，是补肝肾的，而茼蒿就是性温，味甘涩；入肝、肾经所以最近要多吃点茼蒿

时间:10分钟内
食材
茼蒿 200g
香菇 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将茼蒿洗净备用
  • 步骤 2/6
    将香菇泡发
  • 步骤 3/6
    用水将香菇过水焯一下
  • 步骤 4/6
    将茼蒿切段
  • 步骤 5/6
    热锅冷油，将茼蒿放入锅中煸炒
  • 步骤 6/6
    待茼蒿变色后，将香菇放入锅中一起煸炒至茼蒿变软，撒盐，搅匀
小贴士

在炒茼蒿的时候可以放点蒜末，增添香味

发布于 2019-09-09
评论
相关菜谱