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双椒炒鸡枞菌
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彼乐改医廖

双椒炒鸡枞菌的家常做法,营养丰富,做法简单,值得收藏

时间:10-30分钟
食材
鸡枞菌 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
辣椒 适量
红椒 1个
青椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡枞菌放水里清洗净泥沙。
  • 步骤 2/7
    洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。
  • 步骤 3/7
    蒜拍散，干辣椒切小段，洗净的青红椒分别成切成丝。
  • 步骤 4/7
    热锅冷油，放入辣椒和蒜炒出香味。
  • 步骤 5/7
    放入鸡枞菌煸炒一会，大约炒3分钟左右，保证菌体炒熟。
  • 步骤 6/7
    鸡枞菌炒熟后放入青红椒丝翻炒翻炒。
  • 步骤 7/7
    放入适量的盐调味即可出锅。
小贴士

鸡枞菌本身的味道已经很鲜美，所以不用再放味精、鸡精等调味品。原汁原味才是最美味。

发布于 2020-05-06
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