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凉拌双花
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虐毁滔官延

凉拌双花,造型独特,口感清爽,做法超级简单

时间:10分钟内
食材
菜花 半个
西兰花 半个
橄榄油 2勺
生抽 2勺
盐 1勺
胡椒粉 少许
白糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菜花和西兰花各半个就行，冲洗干净后切小块备用。
  • 步骤 2/4
    锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺橄榄油，水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起。夏天吃时可以放冷水里冰一下，冬天可以省掉这一步。
  • 步骤 3/4
    用橄榄油2勺、生抽2勺、盐一勺、胡椒粉少许、白糖少许、姜汁少许调成一碗料。如果没有橄榄油可以用芝麻油代替，姜汁也可以替换用姜末。
  • 步骤 4/4
    将调好的料汁倒入蔬菜上即可。
小贴士

凉拌双花,造型独特,口感清爽,做法超级简单

发布于 2020-09-30
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