葱香菜花炒牛肉
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-宏亲-

葱香菜花炒牛肉

时间:10-30分钟
食材
菜花 400g
酱牛肉 200g
适量
适量
米酒 适量
卤汁 适量
胡椒粉 适量
适量
蒜头 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    姜切丝,蒜头切片。
  • 步骤 2/11
    这是从冰箱取出的酱牛肉,切块。
  • 步骤 3/11
    菜花洗净,一朵朵切好。
  • 步骤 4/11
    洋葱切片。
  • 步骤 5/11
    热油炒香姜蒜,牛肉。
  • 步骤 6/11
    倒入菜花一起大火翻炒。
  • 步骤 7/11
    淋入卤汁,米酒,盐翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入一点水盖上盖焖煮一分钟。
  • 步骤 9/11
    开盖加入洋葱片,撒上胡椒粉炒匀。
  • 步骤 10/11
    炒至入味即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了!
小贴士

菜花不要炒过了,焖煮约一分钟就可以了!

发布于 2020-09-30
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