上次做了蜜汁叉烧处子秀很受欢迎，可在外地工作的儿子没吃上；月中儿子就通知说月底回来休息几天；听到这消息老开心了，第一时间就想到了做叉烧肉；哈哈：这下买好的叉烧酱就派上用场了~~~与前期蜜汁叉烧的相比，不仅色泽亮丽且味道也更好~~~
1、叉烧肉：最好选择梅条肉、夹花肉或猪颈肉
2、用买来的叉烧酱腌制比自己调蜜汁更省事，味道也更好
3、腌制时间最好长一些，更入味
4、没有空气炸锅的朋友，也可以用烤箱，电饭锅等烹饪