一道儿子钦点的美食。舞学美食的初衷就是为了小宇，看着孩子喜欢自己做的食物，看着孩子狼吞虎咽的样子，是舞最快乐的时光。没有太多的时间，庆幸有个电压力锅，很轻松的，不需要太多时间，一道美食就完成了，这对于上班一族来说，不是很方便吗？
舞语：
1、做这道菜番茄酱和西红柿是必须的，而且番茄酱要多放些，没有浓缩的，就用一般的番茄酱也可以，但量要多些
2、不用担心胡萝卜会太烂，舞按这个时间作出的胡萝卜口感刚好（如果喜欢硬的，也可以和土豆一起最后放入）
3、电压力锅做菜的好处是水分一点都不会流失，所以水不要加太多，舞这样感觉刚好，有那么一点点的稠，嗯，介个汤汁拌饭超级超级的美味呢
4、炖肉一般用牛腩或牛健肉比较好，牛健肉还是做卤肉的最佳选择哈