我也不知道这种菇子叫什么菇，只知道叫它磨菇，不过这个菇口感特别好，嫩嫩的，肉质很细腻。用来炒也好，或是煮汤也好，都很好吃。南南喜欢吃胡萝卜，我们也把胡萝卜也搭在一起炒，这样几样东西她就会吃到一起了。营养也就都得到一点了。
胡萝卜较硬，要多焖煮一下