平时买回来鸽子都是煲汤吃，大家都喜欢喝汤根本不喜欢吃里面的鸽子肉，可是扔掉也很可惜的，一只鸽子也还是很贵的，所以我就拿出来放点家人爱吃的糖醋汁煮一下，立马就有味道了，酸酸甜甜的，家人就会吃了，还避免了浪费，平时煲汤剩下的排骨和鸡肉有时我也是这样做的。
喜欢吃辣的还可以放点辣椒可能更好吃的。
肉都是熟的了，所以不用煮太久，把糖醋汁收汁有味了就可以了。