核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。在美国人的眼中，蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。还有枸杞，抗老佳品，还有葡萄干，今天就把这些干果加入吐司中，面团还是用北海道方子。味道不仅一级棒，而且又是个抗老补脑的吐司，最最关键是不用动手，直接松下面包机105型号一键预约，哈哈，睡一晚起来美味吐司就变出来啦！
每种面粉的吸水性不一样，液体自己加减五克。全麦面粉最多加30%