糖醋莲藕蒸南瓜
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惊慌hoe

养生保健菜

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1段
南瓜泥 50g
食用油 15ml
5g
5g
10g
白醋 10g
水淀粉 5ml
鸡汁 3滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材洗净备用
  • 步骤 2/11
    南瓜加上保鲜膜放微波炉蒸5分钟
  • 步骤 3/11
    莲藕切块焯水段生捞出
  • 步骤 4/11
    在准备调味料葱姜蒜提前泡上备用
  • 步骤 5/11
    碗中加入盐,糖,白醋,鸡汁,淀粉和葱姜水搅拌匀
  • 步骤 6/11
    热锅凉油煸香葱姜片
  • 步骤 7/11
    下入焯水的莲藕块炒匀
  • 步骤 8/11
    倒入勾兑的碗汁
  • 步骤 9/11
    快速翻炒岀锅
  • 步骤 10/11
    南瓜蒸熟用勺舀在盘周
  • 步骤 11/11
    炒熟莲藕放入中间享用创意养生菜
小贴士

莲藕焯水,南瓜提前蒸熟

发布于 2019-12-16
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