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糖醋莲藕
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迷死佳
今天我们就来一起视吃这一款糖醋藕片吧,快手又开胃哦。”
时间:10-30分钟
食材
莲藕
750g
菜籽油
适量
盐
少许
白糖
少许
酱油
1茶匙
香醋
小半碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
备好所用食材。
步骤 2/7
锅里微热,将菜籽油下锅,微热之后再将蒜下锅。
步骤 3/7
将莲藕去皮切片,再用清水泡洗。
步骤 4/7
蒜头出味之后,将莲藕控水下锅。
步骤 5/7
加适量的细盐及白糖调个味。
步骤 6/7
再配一份个人喜好的香醋酱油汁。
步骤 7/7
加至在锅里,炒至食材挂味即可。
小贴士
莲藕是易熟的食材,注意炒制的时间不用过长。
发布于 2019-11-18
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