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花生仁莲子猪蹄汤
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花生仁莲子猪蹄汤

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 665g
花生仁 120g
莲子 95g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：猪蹄（已焯水）、花生仁（已泡发）、莲子（已泡发）
  • 步骤 2/12
    将已泡发好的花生仁淘洗一下，待用。
  • 步骤 3/12
    将已泡发好的莲子淘洗一下，待用。
  • 步骤 4/12
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
  • 步骤 5/12
    合入淘洗好的花生仁和莲子。
  • 步骤 6/12
    接着，加入一些清水。
  • 步骤 7/12
    加适量的料酒。
  • 步骤 8/12
    然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 步骤 9/12
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 10/12
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/12
    调味翻匀，即可。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-09-14
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