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莲藕猪蹄汤
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怯猫儿爱吃肉爱

女儿最近很喜欢吃藕，所以这段时间也就经常性地买藕。这个买了猪蹄，于是也跟藕一起来烧，做个莲藕猪蹄汤。

时间:10-30分钟
食材
猪蹄 700g
藕 2节
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
醋 几滴
红枣 几颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕去皮切块
  • 步骤 2/7
    猪蹄放入加水的锅中
  • 步骤 3/7
    烧到水沸
  • 步骤 4/7
    捞出冲洗干净放入高压锅中
  • 步骤 5/7
    加入藕和适量水，再加适量盐、白糖、料酒、酱油及几滴醋几颗红枣
  • 步骤 6/7
    高压锅烧十几分钟
  • 步骤 7/7
    装入碗中
小贴士

猪蹄在热水中焯一下去掉脏的东西

发布于 2019-08-07
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