上一道清新爽口开胃菜,用臭豆腐配上鸡蛋,毛豆和培根一起蒸至而成,小时候吃的最多的一道菜,就是没有培根,有时候就这几样蒸,有时候会加上切的薄薄的咸肉片一起蒸,蒸好的菜肴香味扑鼻,味道清香鲜美,喜欢的也可以试试做做
1.毛豆子挑选鲜嫩一点的,这样口感最佳;
2.臭豆腐和培根都有咸味的,最后淋上蒸鱼豉油味道刚刚好。