豆腐肉末蒸蛋
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豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐搭配肉,能让豆腐更容易消化吸收。

时间:10-30分钟
食材
内脂豆腐 1盒
肉末 70克
鸡蛋 2个
榨菜丝 30克
生抽 1大勺
香葱 1根
大蒜 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,榨菜切成末
  • 步骤 2/9
    把豆腐倒扣在盆里,切成小块
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散加入温水,温水放1克盐,鸡蛋与温水比例为1:1
  • 步骤 4/9
    过滤蛋液
  • 步骤 5/9
    蛋液到入豆腐盆中
  • 步骤 6/9
    开水锅中小火蒸十分钟
  • 步骤 7/9
    热锅中放入蒜泥和肉末
  • 步骤 8/9
    翻炒出香味后加入榨菜末
  • 步骤 9/9
    放一勺香油和一勺酱油翻炒均匀
小贴士

减脂健身期间,身边很多朋友整天都是水煮菜,看着就很没食欲。

健身不就是为了健康、为了快乐嘛~~吃那么可怜干啥子哟~~~

我在健身期间只是在食材和做法上稍微注意了一下,并没有为减肥放弃美食(吃货说放弃太难啊哈哈),

但是减脂效果也不差,3个月减掉20多斤脂肪,还在继续坚持中~

希望每一个宝宝都能享受美食的同时还能保持身材~比心~

发布于 2018-12-02
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