皮蛋肉末三米粥
6.8万 热度 98 收藏
飞囄红丸很贵吗

皮蛋瘦肉粥制作简单,吃起来爽口滑嫩,在家自己做,健康营养好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 35g
小米 35g
红米 35g
肉末 100g
皮蛋 2个
适量
适量
适量
香菜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米,小米,红米先淘洗干净;
  • 步骤 2/7
    加入适量的开水用高压锅10分钟压成三米粥;(加开水上气快,煮得快,还省能源)
  • 步骤 3/7
    煲粥的时候准备肉末,加入姜末,油,盐等调好味;
  • 步骤 4/7
    皮蛋去壳切成小块;
  • 步骤 5/7
    粥好后把肉末和皮蛋下锅,再次煮开,这时不用盖盖了了,不然会上气的;
  • 步骤 6/7
    加入盐调味;
  • 步骤 7/7
    最后下把香菜和葱花即可!
小贴士

用高压锅比较省心,因为熬粥很容易溢出来,得小心看着!

发布于 2019-12-13
评论
相关菜谱