莴笋叶肉末小米粥
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tensile公斤

莴笋叶肉末小米粥非常适合秋季咳嗽、呕吐、反胃的孩子食用。小米粥能开胃又能养胃,有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。孩子生病期间宜清淡,忌油腻,适当食用些瘦肉可以增强抵抗力。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
小米 100g
莴笋叶 100g
里脊肉 100g
芝麻油 20g
金标生抽 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备
  • 步骤 2/7
    瘦肉洗净剁成肉末,放油盐生抽搅拌均匀,腌制片刻
  • 步骤 3/7
    莴笋叶子洗净切碎
  • 步骤 4/7
    大米小米洗净,倒进电饭锅内胆里,一次性倒入足够的清水,选择煮粥键,煮至米粥香稠
  • 步骤 5/7
    倒入肉末搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    倒入莴笋叶子搅拌均匀,再次煮开就好了
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

1.小米粥孩子不太喜欢,加入大米口感更细腻,孩子更容易接受。

2.煮粥不用过多的调料,也不可太咸。

3.选择里脊肉口感更好,腌制片刻的肉末更香,更有味。

发布于 2020-02-05
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