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春笋虾仁面
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鸵鸟amusement

我的随手之作，老公却给了9分，而且说再也不吃鲜虾鱼板面了，呵呵，自己小小得意下

时间:10分钟内
食材
春笋 100g
虾仁 20g
面条 100g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    春笋去皮去老茎，切丝
  • 步骤 2/8
    放入滚水中煮5分钟后捞出沥干水分
  • 步骤 3/8
    虾仁解冻后去虾线，漂洗干净沥干水分
  • 步骤 4/8
    热锅冷油放入春笋炒香
  • 步骤 5/8
    放入虾仁炒变色
  • 步骤 6/8
    加入热水后煮开
  • 步骤 7/8
    下入面条煮熟
  • 步骤 8/8
    加盐，鸡粉和香油调味即可
小贴士

春笋要煮过才能烹饪，否则草酸比较高

发布于 2019-12-13
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