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啤酒酱牛肉
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杆丫丫个呸的个

虫子最近太懒了，翻翻小本本好久没发菜了。今天来一款没有油超级香的啤酒酱牛肉。没有放油浓浓的啤酒味道，非常的好吃

时间:1-2小时
食材
啤酒 330ml
牛肉 1000g
酱油 适量
盐 适量
花椒 适量
大料 适量
大葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅中先煮少量的开水，放入调料煮开
  • 步骤 2/8
    再放入啤酒
  • 步骤 3/8
    加入酱油调色
  • 步骤 4/8
    水煮开后放入焯水后的牛肉
  • 步骤 5/8
    大火炖煮半小时翻个
  • 步骤 6/8
    加盖子继续炖煮1小时
  • 步骤 7/8
    最后在卤汤中泡一晚上
  • 步骤 8/8
    第二天切片吃超级美味
小贴士

啤酒炖牛肉，很容易熟，而且很香

发布于 2019-11-27
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