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白菜香菇鸡蛋蒸饺
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静谧lump

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉 300g
大白菜 700g
香菇 100g
鸡蛋 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
香菇 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将鸡蛋摊熟
  • 步骤 2/6
    白菜、大葱、香菇用蔬菜料理机搅碎
  • 步骤 3/6
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    面粉加温水和成稍软点面团，最少醒30分钟，取出揉一揉，揪成小剂
  • 步骤 5/6
    擀皮
  • 步骤 6/6
    包成蒸饺状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸3分钟即可
小贴士

好吃

发布于 2019-10-30
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