在家休息的日子，过的特别快，打扫卫生，上菜市逛逛，陪陪昂宝，做做饭，就没了。周日早上，趁着早上太阳没出来，七点之前就出门了，和妈妈带得昂宝，一起步行去菜市，先去了经常吃早餐的店面，一人一份蒸肠粉，一碗豆腐脑，吃饱喝足才有力气逛。菜市转了一圈，购买了需要的菜和肉，原路返回。路过鱼档的时候，看到有新鲜的武昌鱼，立马下手买了一条，要知道在南方，这种鱼并不常见，碰上了就一定不会错过。午餐用自制的剁辣椒烧了，下饭一流。虽然嗓子不舒服，但还是嘴馋吃了几块肉，真是自己害自己，必须得严惩才能记住这嘴馋贪吃的坏毛病。
1：煎鱼不破皮的绝招有：点火后用姜片擦锅，或者就是撒盐。
2：怎样判断鱼煎好了，那就是轻轻晃动锅子，如果鱼能在锅中自由滑动，也就表明已煎好。
3：盐的加入要慎重，因为前期腌制，煎鱼，剁辣椒，生抽都有咸度。任何一道菜，只要太咸，再新鲜的食材，也是白费力气了。