自制辣白菜
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
白菜抹盐杀水，提前一天夜里腌制。
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步骤 2/11
腌制好的白菜。
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步骤 3/11
糯米粉加十倍的水搅拌均匀。
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步骤 4/11
加热不停地搅拌成糊状晾凉。
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步骤 5/11
白萝卜胡萝卜擦丝放入晾凉的糯米糊中。
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步骤 6/11
加入辣椒粉和苹果梨洋葱打好的果泥搅拌均匀。
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步骤 7/11
加入粗辣椒搅拌均匀。
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步骤 8/11
放入切成段的韭菜。
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步骤 9/11
韭菜抹匀辣椒酱放入干净无油无水的容器。
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步骤 10/11
全部装满，在口上放一些辣椒酱封口。
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步骤 11/11
发酵了十几天终于可以吃啦。
发布于 2019-12-16