话说我以前对一切的韩国料理还真不感冒，后来认识老公，他很喜欢吃辣白菜，我也跟着吃，渐渐地，我也吃上瘾来了，可是发现买的正宗的韩国辣白菜太贵了，一袋辣白菜加上汤汤水水的要十几块，而且，吃不了几天就酸了。我和老公都不喜欢吃带酸味的辣白菜。于是萌生了自己做的想法。正好让我找到一个据说很火的方子，试了一下，果然简单，味道也不错，最近餐桌上天天见到辣白菜的身影。
这个方子我感觉很简单，材料也方便。
辣椒粉是在韩国食品店里买的，超市可能也有。实在不行网购也行。辣椒粉的量可以根据个人口味增减。
第一次做可以少做，做一次心中就有数了，下次可以根据个人口味灵活加减各种东西的量。
蒜和蚝油一定要多放。