西红柿卤。是做捞面的主要卤子，一年四季都可以做。西红柿在和其他几种食材搭配，味道香还有微微的酸，在配上一些蔬菜煮上一碗面拌上这卤子非常有食欲。我的家人都喜欢吃，今天推荐给朋友，和大家分享。在儿童配餐里面也适用，这些食材价格便宜，营养价值也很高。
这道西红柿卤里还可以加其它食材如虾仁、香干、竹笋等。