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西红柿卤子面
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生气

周末的早上，都是小家开火的，一般都是我做早餐，做面条的频率最大，要么炒个菜要么做个卤子，家里正好有西红柿，就做个西红柿卤子面吧。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 200g
鸡蛋 100g
面条 240g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    切好的西红柿
  • 步骤 2/15
    洗好的鸡蛋
  • 步骤 3/15
    切好的葱花
  • 步骤 4/15
    热油放葱花先炒西红柿
  • 步骤 5/15
    倒入水
  • 步骤 6/15
    开锅下鸡蛋
  • 步骤 7/15
    再次开锅关火即可
  • 步骤 8/15
    卤子做好了，先盛出
  • 步骤 9/15
    准备好面条
  • 步骤 10/15
    开锅下面条
  • 步骤 11/15
    敞开盖煮面条
  • 步骤 12/15
    准备好一盆凉开水
  • 步骤 13/15
    熟的面条捞进去
  • 步骤 14/15
    再盛到碗里
  • 步骤 15/15
    把做好的卤子浇在面条上面
小贴士

卤子可以根据自己的喜好来选择原材料来制作，选择自己喜欢的蔬菜

发布于 2024-12-05
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