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蒜苗炒猪血
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盼望crack

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪血 400g
蒜苗 2颗
油 适量
盐 适量
料酒 10ml
鸡粉 5g
胡椒粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪红洗净后切小块。
  • 步骤 2/6
    蒜苗切段。
  • 步骤 3/6
    姜切丝。
  • 步骤 4/6
    锅内放少量油，烧热后加入蒜苗，
  • 步骤 5/6
    炒香后放入猪红。 加入适量盐，料酒，胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
  • 步骤 6/6
    加入适量鸡粉调味即可上碟
小贴士

猪血很容易碎的，切时小力点。

发布于 2020-01-13
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