蒜苗炒猪血【海底捞调料版】
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烹饪步骤
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步骤 1/20
猪血两块，洗一下。
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步骤 2/20
切约2公分厚的块。
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步骤 3/20
放开水锅中焯烫一下。
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步骤 4/20
捞出放凉水浸泡一会，捞出沥干。
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步骤 5/20
蒜苗切寸段。
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步骤 6/20
红椒切丝。
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步骤 7/20
蒜切末。
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步骤 8/20
海底捞麻辣香锅调味料一包。
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步骤 9/20
起油锅，放姜葱蒜煸炒。
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步骤 10/20
倒入猪血翻炒一下。
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步骤 11/20
倒入海底捞麻辣香锅调味料包，量根据个人口味来放。
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步骤 12/20
慢慢翻炒。
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步骤 13/20
加一勺料酒。
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步骤 14/20
一勺生抽。
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步骤 15/20
一勺蚝油翻炒均匀。
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步骤 16/20
加蒜苗。
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步骤 17/20
加红椒丝。
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步骤 18/20
翻炒均匀，关火。
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步骤 19/20
盛盘。
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步骤 20/20
很下饭哟( •̀∀•́ )
发布于 2018-10-28