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菠菜猪肝粥
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愉快

菠菜猪肝粥是我比较喜欢的一款粥。补气血，还有营养。

时间:1-2小时
食材
菠菜 50g
猪肝 100g
大米 50g
盐 适量
胡椒粉 2g
葱 少许
姜 少许
料酒 1勺
生粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，大米，猪肝，菠菜
  • 步骤 2/7
    猪肝切小片，加入1勺料酒
  • 步骤 3/7
    加入1勺生粉，搅拌均匀腌制20分钟
  • 步骤 4/7
    葱姜切碎备用
  • 步骤 5/7
    菠菜焯水30秒捞出切碎
  • 步骤 6/7
    锅中倒入适量的水，倒人大米，放入切好的姜和葱熬制，等大米煮至粘稠是，一片片的放入猪肝，然后放入菠菜，加入少许胡椒粉煮2分钟即可出锅。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

煮粥是要小火慢慢煮

发布于 2019-09-24
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