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烤韭菜
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际糙低棠巡

自从在好豆兑换了烤箱，一直琢磨用烤箱整个什么东东出来，哪些烘培俺还不会，家里还有点韭菜，咱就来个烤韭菜，作为俺们烤箱的处女作吧！

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜择好洗净
  • 步骤 2/6
    锅中水烧开，放少量盐，适量油入锅，再把韭菜放入锅中，烫一下立即捞出沥干
  • 步骤 3/6
    把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来用牙签从根部串起来
  • 步骤 4/6
    烤架上铺上锡纸，把串好的韭菜放上去。然后在韭菜上刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉
  • 步骤 5/6
    入烤箱180℃烤3分钟，取出来翻面再烤二分钟
  • 步骤 6/6
    即可取出开吃啦
小贴士

1.焯蔬菜的水里放点盐，再滴几滴食用油，可以保持蔬菜翠绿的色泽。

2.喜欢吃辣的，可以放点辣椒粉

发布于 2019-09-24
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