南瓜草鱼汤
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仔净唾接途

现在的南瓜真是合季节产品。南瓜鱼汤非常清甜。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
南瓜 750g
清水 800ml
葱花 10g
适量
15ml
2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好鱼,洗净,去鳞。
  • 步骤 2/11
    取鱼尾及鱼头备用。
  • 步骤 3/11
    准好南瓜。
  • 步骤 4/11
    去皮,去囊,洗净,切片备用。
  • 步骤 5/11
    把姜片及油放入锅内。
  • 步骤 6/11
    油热后,放入鱼。
  • 步骤 7/11
    鱼的表面变色后,加入清水。
  • 步骤 8/11
    然后煮5分钟。
  • 步骤 9/11
    加入南瓜。
  • 步骤 10/11
    再煮10分钟。加盐,洒入葱花。
  • 步骤 11/11
    再煮1分钟,即可上碟。
小贴士

家常菜,做法简单。没有太多需要特别注意的。

发布于 2019-12-16
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