想念小时候爸爸做的南瓜面虾汤,(面虾汤)其实里面没有虾,我今天是改良版放了虾干提鲜,也许它的样子有点像虾吧,不过面里掺了胡萝卜确实和虾有点相似。
面浆不要调的太稀了,要用力搅拌有粘性,南瓜不能与羊肉同煮。