韭菜虾皮鸡蛋
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森眸暖光

最近我家的餐桌上少不了韭菜,那是因为公司的自留菜地的韭菜长得太好了,每周都要发一次,于是只好经常的吃韭菜了!好在老公喜欢吃韭菜,今天早上放点虾皮,给他做了这份韭菜虾皮鸡蛋,鲜香可口,味道还不错呢!

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
鸡蛋 2个
适量
适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净、切碎
  • 步骤 2/7
    磕入鸡蛋,放虾皮
  • 步骤 3/7
    放盐,拌匀
  • 步骤 4/7
    坐锅,放油
  • 步骤 5/7
    倒入蛋液
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 7/7
    上桌喽
小贴士

虾皮含有盐分,放盐要适量。

发布于 2023-11-29
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