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韭菜虾皮鸡蛋饼
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HHHitchcock

昨天单位上的韭菜收割了，一人发了一小袋子，真正无公害的蔬菜哦!今天放点虾皮、鸡蛋做了这份香喷喷的韭菜虾皮鸡蛋饼，鲜香可口，味道鲜美的家常菜！

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜洗净、切碎
  • 步骤 2/8
    磕入鸡蛋
  • 步骤 3/8
    放虾皮
  • 步骤 4/8
    放盐拌匀
  • 步骤 5/8
    电饼铛加热，加少许油，倒入韭菜蛋液
  • 步骤 6/8
    盖盖煎熟
  • 步骤 7/8
    切块
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

虾皮本身含有盐分，放盐要适量。

发布于 2019-10-28
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