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尖椒炒猪肝
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excess宇文

以前不会弄猪肝炒出来总是硬硬的不好吃.而我又贫血要多吃些肝脏才行,于是就在网上找方法怎么炒猪肝才会好吃.结果试了下真的很嫩很好吃的

时间:10分钟内
食材
猪肝 250g
尖椒 200g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肝放清水里泡去血水
  • 步骤 2/9
    尖椒去籽切片
  • 步骤 3/9
    猪肝切片后用盐腌下
  • 步骤 4/9
    然后洗干净
  • 步骤 5/9
    锅里放适量的油
  • 步骤 6/9
    下蒜片爆香
  • 步骤 7/9
    再把猪肝倒下去炒
  • 步骤 8/9
    变色后把尖椒倒下去炒
  • 步骤 9/9
    加入适量的盐炒均就可以了
小贴士

猪肝不要炒太久才嫩

发布于 2019-10-12
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