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尖椒炒猪心
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偎蒂手送遣
哈尔滨的冬季一盘尖椒炒猪心,再来点哈尔滨啤酒,不错的搭配!
大家在家里也可以试一试哦!
时间:10-30分钟
食材
猪心
250g
尖椒
3个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
1小勺
水
适量
酱油
1小勺
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
把猪心洗净 切片。
步骤 2/12
用水焯一下
步骤 3/12
焯好的猪心准备好
步骤 4/12
尖椒切丝
步骤 5/12
葱姜蒜准备好
步骤 6/12
爆炒猪心
步骤 7/12
加入切好葱姜蒜
步骤 8/12
加入少许胡椒面
步骤 9/12
加入少许酱油
步骤 10/12
加入切好的尖椒
步骤 11/12
加入少许盐
步骤 12/12
成品
小贴士
爆炒猪心的时候一定掌握好火候。当猪心颜色变深色后即可。
发布于 2023-02-21
评论
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