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韭菜猪肝
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夏有森光暖

韭菜猪肝，是第一次搭配，想着两者应该混搭起来也不错吧，结果的结果就是还真的不错。还可以补血哦。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
猪肝 200g
油 100g
盐 适量
味精 适量
高良姜 5g
蒜 5g
泡椒 10g
辣椒酱 10g
芡粉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜切段，猪肝切片，加姜，蒜泡椒，辣椒酱，芡粉码上待用
  • 步骤 2/5
    油烧好后，快速炒猪肝
  • 步骤 3/5
    下韭菜翻炒
  • 步骤 4/5
    加味精及适量盐翻炒
  • 步骤 5/5
    OK
小贴士

猪肝必须快速炒

发布于 2019-09-29
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