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芙纽多
6.1万 热度
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inasmuch腼腆
芙纽多,一个称之象布丁的一款甜品,好吃又易做,就是热量太高了点。但女人,有时也要放纵一下自己。。。的食欲
时间:1-2小时
食材
低筋面粉
50g
牛奶
220g
淡奶油
280g
葡萄干
60g
郎姆酒
50g
黄油
20g
盐
1g
细砂糖
50g
鸡蛋
2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
葡萄干用朗姆酒提前浸泡
步骤 2/12
鸡蛋与糖打发
步骤 3/12
打发至粗泡
步骤 4/12
筛入低筋面粉、盐
步骤 5/12
用刮刀拌匀
步骤 6/12
缓缓倒入牛奶和淡奶油的混合液,并拌匀
步骤 7/12
模具中涂大量软化黄油
步骤 8/12
铺上葡萄干
步骤 9/12
倒入面糊
步骤 10/12
小锅中装黄油,加热至棕黄色
步骤 11/12
均匀浇在面糊上
步骤 12/12
190度预热,上下火,中层,烤50-60分钟即可。出炉晾凉后,冰箱冷藏一晚
小贴士
芙纽多冷藏后更实更好吃。这个量,做了4个。
发布于 2019-12-17
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