芙纽多是源自于一款本来被称为“克拉芙提”的法式甜点，因为材料和烤盅的慢慢演变，成就了现在的芙纽多。如果喜欢浓香奶味的甜品，那这道甜品一定不可错过。奶油和牛奶的香味把浓香烘托得淋漓尽致，鸡蛋和面粉的融合使得口感抛弃了轻盈，投向了密实的怀抱，最后还有葡萄干的加入，彻底使美味融合在了一起。
1可以用朗姆酒来泡葡萄干，我用的是二锅头，效果没差别。
2表面淋的黄油不要太多，否则烤出来成品不美观。