芙纽多--Flaugnarde～名字是书中的音译，源自法国的浪漫甜点。金黄的，皱皱的表皮，看一眼就会有尝一口的欲望，挖一勺，里面嫩滑细腻的样子，还飘着浓郁的奶香，加上用朗姆酒浸泡过的蔓越莓干，口感相当的丰富，绝对是一款能让你念念不忘的甜点。最关键的，做起来还非常简单，家里要是有消耗不掉的奶油，绝对值得去做。
1、如果，没有蔓越莓干，也可以用其他果干或者坚果来代替。
2、各家烤箱脾气有所不同，温度请依各自的烤箱调整，烤到最后10分钟时多观察，颜色出现金黄色就可以了。
3、芙纽多在烘烤的时候会膨胀，烤好也很饱满，放凉就会自然回缩。
4、模具没有太大限制，只要能放进烤箱就行。
5、没有吃完的芙纽多可以放入冰箱冷藏，口感有不一样了。