回锅肉，吃过很多回锅肉，不同的店，不同的人烧。但是一直没吃到正宗的，总觉得味道不够好，后来遇到了他，才知道原来回锅肉是可以这么吃~~
肉片一定要煸出油，不然吃起来会比较油腻哦~~
起锅的时候，千万别忘记放少许糖。